Pemberdayaan Mahasiswa melalui Edukasi dan Pelatihan Pengolahan Limbah Daun di Kebun Ilmu Hayati
DOI:
https://doi.org/10.35335/lebah.v19i5.549Keywords:
Edukasi Lingkungan , Kompos, Limbah daun, Mahasiswa, PelatihanAbstract
Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam pengolahan limbah daun melalui program edukasi dan pelatihan terstruktur. Permasalahan yang dihadapi adalah rendahnya pemahaman praktis mahasiswa terkait pemanfaatan limbah organik serta belum optimalnya keterampilan pengolahan menjadi produk bernilai guna. Metode yang digunakan meliputi pendekatan partisipatif melalui penyuluhan, demonstrasi, dan praktik langsung pengolahan limbah daun menjadi kompos dan produk turunan lainnya dan evaluasi dengan pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan pengetahuan serta observasi kinerja untuk menilai keterampilan peserta. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan mahasiswa secara signifikan, ditunjukkan oleh kenaikan skor rata-rata dari 52 (pre-test) menjadi 85 (post-test), atau meningkat sebesar 33 %. Selain itu, keterampilan mahasiswa dalam proses pengolahan limbah daun juga mengalami peningkatan, dengan tingkat keberhasilan praktik mencapai 87% berdasarkan indikator ketepatan proses, kualitas produk, dan kemandirian kerja. Selain itu, kegiatan ini turut berkontribusi dalam pengembangan model edukasi berbasis praktik yang efektif dalam meningkatkan kapasitas mahasiswa dalam pengelolaan limbah organik dan memperkuat pentingnya integrasi pembelajaran teoritis dan praktis dalam membangun kompetensi lingkungan yang aplikatif di kalangan mahasiswa
References
Annur, S., Febriasari, A., Komalasari, R., & Indrawan, V. (2023). PENGARUH PENAMBAHAN FERMENTATOR EM-4 TERHADAP KADAR NPK PUPUK KOMPOS DAN PUPUK CAIR DARI LIMBAH JERUK ( Citrus Sinensis ).
Aprizal, M., Wagyana, A., Multimedia, S. B., Elektro, J. T., Jakarta, P. N., Siwabessy, J. P. G. A., & Depok, K. U. I. (2025). Rancang Bangun Sistem Komposter Otomatis Berbasis IoT dengan Pemantauan Suhu , Kelembapan , dan pH secara Real Time. 6, 345–351.
Ashari, A. M. (2024). Pelatihan Pembuatan Kompos Dari Campuran Limbah Daun Kering dan Basah. 101–107.
Atasa, D., & Putra, C. A. (2024). TALANG KECAMATAN REJOSO KABUPATEN NGANJUK. 5, 1061–1068.
Auriyani, W. A., Fahni, Y., Saputri, D. R., & Mawaddah, N. (2021). Composting of Dry Leaves and Household Kitchen Wastes using Rotary Drum Biocomposter.
Douglas, F., Beasy, K., Sollis, K., & Flies, E. J. (2024). Online , Experiential Sustainability Education Can Improve Students ’ Self-Reported Environmental Attitudes , Behaviours and Wellbeing.
Gilang, M., & Alif, N. (2020). Persepsi Anggota Gapoktan “ Karya Tani ” Pada Pupuk Organik Komsah The perception of a member of the farming group of " Karya Tani " on the organic fertilizer of the neighborhood.
Hikmah, A. N., Astaman, P., Dassir, M., & Nadirah, S. (2025). Pelatihan Pembuatan Pupuk Kompos Bokashi untuk Meningkatkan Kemandirian Petani di Wilayah Pegunungan Camba , Kabupaten Maros. 1(1), 6–13.
Mendrofa, S. A., Zebua, A. O., Nazara, P., Halawa, F., Zebua, F. N., Tri, R., Harefa, Y., Gea, R. O., Dewi, T., Zega, H., Ratna, D., Hia, S., & Tafona, R. (2025). Peningkatan Kesadaran Lingkungan dan Ekonomi Sirkular melalui Sosialisasi Bank Sampah untuk Masa Depan Lingkungan di SMA Swasta Kristen BNKP Kota Gunungsitoli. 3(4), 1067–1072.
Nanda, M. (2024). Pengetahuan mahasiswa tentang pengelolaan sampah dan pemanfaatan sampah plastik melalui ecobrick. 5(September), 9642–9651.
Nurlaelah, I., Setiawati, I., Prianto, A., & Alifah, N. (2023). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik ( Bokashi ) Berbasis Teknologi Fermentasi Memanfaatkan Mikroorganisme Efekttif Pada Masyarakat Petani di Desa Kananga Kecamatan Cimahi Kabupaten Kuningan. 3(2), 199–204.
Pakpahan, E. H., Dwi, C. P., & Balqis, Z. S. (2024). Pengelolaan Daun Kering untuk Pupuk Kompos. El-Mujtama: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 4(2), 483–488. https://doi.org/10.47467/elmujtama.v4i2.898
Patimah, A. S., Shinta, A., & Winahyu, S. (2021). Strategi Promosi Pengelolaan Sampah di Kalangan Mahasiswa. 003, 474–482.
Patrechia, O., Murcitro, B. G., & Muktamar, Z. (2024). PERBANDINGAN KADAR TOTAL KARBON DAN NITROGEN PADA. 26(2), 97–104.
Setiawan, G., & Rahman, T. (2019). Edukasi dan Pengelolaan Sampah Model Sentralisasi Kepada Masyarakat Dusun Dandangan Kecamatan Deket Kabupaten Lamongan Melalui Peran Serta Karang Taruna ARDAS (Arek Dandangan Asli). JAST : Jurnal Aplikasi Sains Dan Teknologi, 3(1), 24. https://doi.org/10.33366/jast.v3i1.1272
Setyoningrum, R. I. (2024). Perbandingan Pengaruh Aktivator Effective Microorganisme 4 ( EM 4 ) dan Promoting Microbes ( PROMI ) Terhadap Kualitas Kompos Organik Di Industri Galangan Kapal. 1(2).
Siagian, S. W., Yuriandala, Y., & Maziya, F. B. (2021). ANALISIS SUHU , pH DAN KUANTITAS KOMPOS HASIL PENGOMPOSAN REAKTOR AEROB TERMODIFIKASI DARI SAMPAH SISA MAKANAN DAN SAMPAH BUAH. 13(2017), 166–176.
Sugandi, B., & Hasibuan, R. F. (2025). Monitoring Suhu , pH dan Kelembapan Untuk Aplikasi Smart Farming Berbasis Internet Of Things. 19(03), 394–403.
Teke, J., Ode, L., Erif, M., Tuwu, E. R., Qadri, M. S., Hasan, R. H., & Teke, S. (2025). Environmental Education : Composting Training From Organic Waste At The Universitas Halu Oleo Botanical Garden Edukasi Lingkungan : Pelatihan Pengolahan Limbah Organik Menjadi Kompos Di Kebun Raya Universitas Halu Oleo. 3(2), 89–96.
Village, S., Regency, B., Sumatra, S., Marlina, N., Zairani, F. Y., & Hasani, B. (2021). Pemanfaatan Serasah Daun Kering sebagai Pupuk Organik di Dusun Talang Ilir Kelurahan Sukamoro Kabupaten Banyuasin , Sumatera Selatan Utilization of Dried Leaf Litter as Organic Fertilizer in Talang Ilir. 1(2), 108–113.
Warjoto, R. E., Canti, M., Hartanti, A. T., & Evienia, B. (2020). Produksi Pupuk Bokashi Hasil Pengolahan Sampah di Rusunawa Muara Baru Bokashi Fertilizer Production from Waste Processing at Rusunawa Muara Baru. 4(2), 109–122. https://doi.org/10.25170/mitra.v4i2.1069
Warners, M., Walker, S. E., Bruyere, B. L., & Tamlyn, K. (2026). Bridging Nature , Well-Being , and Sustainability Through Experiential Learning in Higher Education. 1–16.
Yunita, D., Sulaiman, I., Sulaiman, M. I., & Rizky, F. (2022). MUTU BOKASI. 24(1), 32–38.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Hijria Hijria, La Ode Safuan, Rachmawati Hasid, Hartatia Nur, Hadi Sudarmo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
